在逛blog時看到有網友說買了兩個「新奇士4012」回家,覺得很甜,有人說「新奇士3108」更好吃。看來對於很多人來說,還是不太明白這個sticker的意義呢!公仔箱論壇% q; E& `& n8 @- F5 B5 [8 M' z
在北美地區生產的新鮮農作物,包括水果和蔬菜,都會貼上一個叫做PLU code的貼紙,PLU即是Price-Look-Up,故名思義是給零售商看價錢用的,人客拿著這個水果去收銀員櫃檯付款時,輸入這個數字,就知到價錢、重量等資料。就橙來說,就已經有幾十種了。www3.tvboxnow.com/ r$ B+ e5 v" M
以橙為例,一般香港可以買到的是4012和3108這兩種。3108其實是指Medium: P- L% I/ _$ ~ f$ S
Valencia,Medium是中等大小,一箱大概是72至88個左右,Valencia是有核的橙,適合做橙汁。4012是Large Navel,Large是大橙,一箱大概不多於56個,Navel是無核的橙,適合去皮吃。至於那一個比較甜,還是要看你運氣啦。公仔箱論壇4 H- Q X% T( b
此外,PLU code還有另一個作用,如果這個數字是4個位數,則代表這個農作物是用傳統的種植方法。如果這個數字是5個位數,而且是「9」開頭的話,則是以有機耕種方式去種植。# U3 p2 p; Y' P2 K6 B
T7 p; B# G& e- [www3.tvboxnow.com如果是5個位數,而是「8」開頭的話,則是經過基因改做的農作物呢! |