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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ F1 \" u# X, n* B: _
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
: M( k# i) Y# L5 }8 S4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：鸭心、鸡菇
; I5 v+ b( A0 a% f公仔箱論壇 配料：葱姜蒜
* U3 T. w, H z' c _ 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
5 u5 C& E5 ^1 `: V( [" a/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 步骤： www3.tvboxnow.com4 s1 @$ i( i" d" K9 D
1、油热放葱姜蒜爆香。 , Y$ q* P8 O- Z- g M. F
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 # F! a) L5 L' w# g- l( t2 L8 i
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
* \% Z2 o/ ^" j$ y3 @# O! S 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。5 t' q' J W" w- F% C, ^8 H
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& l3 ]' |+ h4 H5 C2 d6 U) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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