 公仔箱論壇7 W% X9 i5 C+ j9 B0 w
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材料 |+ \4 G9 B( Y
去骨雞腿肉.....2隻www3.tvboxnow.com4 u) f$ P3 d c7 @- ~. U
韓國泡菜.....100公克
( N$ q' `5 N) F, r. i金針菇.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& D+ g8 b& T5 r( B# d( k3 q+ N& T
黃豆芽.....20公克
7 S8 b' @$ c9 @, E' |$ o1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....30公克
1 G% L8 Q/ ]7 i/ h% F) \* Xwww3.tvboxnow.com青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K; ?- W1 w4 w8 W% D
麻油.....1大匙
3 y* _* u) k5 w" t公仔箱論壇牛骨高湯.....2000㏄
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7 `4 O8 Q8 X* S' B" l/ J公仔箱論壇
; E7 ]8 c4 h7 j+ Q4 @公仔箱論壇調味料* f* G6 u7 o( c8 H# x& }# {% w3 J7 z
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* t$ l4 o# b T7 I) E" I! G
蒜泥.....1茶匙www3.tvboxnow.com9 g; g' Z& ?0 D% w; P- T& m h! k
辣椒粉.....1茶匙9 x$ ^: }! w; B9 h2 e
米酒.....1大匙
0 c9 l# U- L2 R. V9 V9 F2 k" d7 K" V; R醬油.....1大匙
1 g: {; P( K, e9 x- V* Kwww3.tvboxnow.com味醂.....2大匙
4 {9 T" s$ n% l4 l+ H, V辣椒醬.....1大匙
/ j4 t4 R% w3 H6 J8 ?/ S鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; }% ~- q N' o h+ @6 W
tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ c# R S0 j! h/ O- ~) F. g* ?
: a8 m( J8 ~* _6 {www3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com$ f: P% L, I# D4 P" [, V' m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2 P8 q! }) E# ^: J, E d: Ywww3.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。' O1 ]5 A+ N, `4 P# U* [
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! T% D" E0 s" n3 B
/ i% f$ \& V. @( w/ F# d" p: ?: _* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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