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材料
4 h" e3 \* v3 O( s* c4 w Ywww3.tvboxnow.com腩排.....300公克www3.tvboxnow.com7 b/ X" J) u6 i( @
馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 m; X# }1 z: K
韓國泡菜.....100公克
2 \8 |, [2 V/ v, F& n牛骨高湯.....2000㏄
1 l' L1 H6 b0 v0 k/ O; Y& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* F9 C C. @2 }( a
, G# N; T8 K" E" f9 z公仔箱論壇調味料$ z" Z. v# M! [' f% s% u% L' \1 a
辣椒醬.....1大匙: ^4 V7 n1 ]( B' h9 q0 h8 @
辣椒粉.....1/2茶匙1 l; l3 D1 d3 K5 b2 Z( u
薑泥.....1大匙8 ~( u# W: w2 A: W9 g7 V- ~
鹽.....1茶匙
4 K; U0 l r; J9 W0 d6 y* Z! ~公仔箱論壇米酒.....2大匙
3 L b9 N& o; N' \6 H; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥.....2大匙5 T: I4 J$ S! @5 k" u; ^% t
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作法( }! D2 C$ l# T& \% T1 h `
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2 K$ u6 @! n$ q* gwww3.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。0 c' Z# R( Q I" c) U' E3 P4 q- V: u
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www3.tvboxnow.com7 S: x3 b; u" J7 x0 V& k
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 _1 c1 }4 j9 W: c* b9 Z
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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