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[健康資訊] 【營養食物】各式菇類大比拼!

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. T, D3 p. O3 u) `* B菇類向來是素食人士喜愛食物之一,也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
. k) ]; u3 {! Q! n5 C- J/ E& e公仔箱論壇,都是低熱量、高纖維的食物,其中部分菇類具有不同營養價值,而不同菇類也未必人人適合進食。& v; c) G$ g* {" ~( W. K
冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i" u: W; R) R8 t" p5 J
俗稱冬菇的香菇,含豐富維他命D、E,能有助改善高血壓,以及降脂。
/ ?+ J9 w, K. r: M0 z1 U1 `' A" z白蘑菇
& C3 k" l. B7 P: [6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣,具抗衰老,改善高血壓和高膽固醇問題。
4 b/ R2 i  i2 Q3 G/ E* F0 Xwww3.tvboxnow.com草菇
4 a% x4 j7 W* i5 _" C5 U公仔箱論壇草菇 能清熱解暑、補益氣血,適合出現暑熱煩渴、體弱,容易頭暈乏力者。
6 q5 C3 W0 e$ j$ ]; V8 W5 S% k6 I公仔箱論壇金針菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b3 z" J- Y, O  k; o0 @
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用,而且能改善智力及促進腦部發展,適合患上肝病及脾胃病者。
' a2 x2 R( Y. {: K$ Z$ q2 Q菇類並非人人適合食用,因菇類含豐富嘌呤,有機會誘發痛風,所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外,市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生,因此建議:
6 l3 y& G  m$ s! D: I  }# m; q: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-由於難以分辨食用菇和非食用菇,切勿自行採摘野菇進食tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( j# L8 z3 K/ ]9 ^8 I
-選購預先包裝的菇類時,應查看包裝上的食用期限) N1 M9 G: I9 T7 ?; x6 ]- \
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
" k2 a; s" D* B' p) t+ bwww3.tvboxnow.com-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料),或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等),便不要購買
% L" x, z& B0 X( B& i-應把菇類徹底清洗及煮熟,才可進食
- G5 [6 k; T+ Stvb now,tvbnow,bttvb-如懷疑進食菇類引致中毒,須立即求醫
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