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[中式食譜] 老少平安

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- b; d. e/ T& x4 m
嫩板豆腐二件
& Z4 }5 H- j% ]1 }2 z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉六兩公仔箱論壇3 a- d- H/ r# Y6 A+ F
蔥兩條8 D" ]& M5 v9 j; Z6 S9 H
蛋白一個
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鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 i7 \* J/ t! d) {; X4 B
胡椒粉少許  
" I+ @. i8 O7 ^6 a2 ~) h7 W5 [公仔箱論壇做法:
1 {( V( _0 [. K8 B4 z% P公仔箱論壇1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。' n: u( J" p; d5 T$ u3 ?( {
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉,拌勻。
. g" O! @9 \4 L) V3 _" a3. 蒸約十分鐘,淋上生抽及少許麻油即成。
5 i6 O. C3 r( T' Z6 G! Q調味時加入少許五香粉,味道更佳。
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