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[食肆地點] 飛甩老土!搞鬼奶皇包


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尖沙咀新店YUM CHA飲茶,顧名思義主打中式飲茶,走新派、年輕路線,開放式廚房設計,格局像Café。點心也不賣傳統,以造型可愛為前提,招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛,非常生鬼;隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格,歐美流行的有機羽衣甘藍,平常多作沙律菜,這裏則以蒜茸炒;冬瓜用上西式甜品的做法,浸上新鮮橙汁,入口即化。大膽中有驚喜。www3.tvboxnow.com& K; w" u- X; k  |8 r) L% I

5 Y% V( }# i, @0 a4 ntvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶(3件)$49tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 D/ d: d* G: t) E
一籠八戒(3件)$49tvb now,tvbnow,bttvb  }' l0 M3 q- }% \- S1 y
鴿吞鳳梨(3件)$499 f# T: [7 _" K- n/ h
橙棍冬瓜$398 E" B) X4 u& i, H, F' ~" w
羽衣甘藍$79
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YUM CHA飲茶) ~3 |) P& p4 \
地址:尖沙咀加連威老道Attitude Hotel公仔箱論壇2 ]) S& ?7 q& n6 e
營業時間:星期一至日:11:30am-3pm、6pm-11pm
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