本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯 www3.tvboxnow.com9 w7 G4 e' A% Z0 P# E4 k9 @
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口袋餅.....2個
5 s+ O( p0 e. X4 ^# }6 L+ K! xtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克公仔箱論壇7 ^* M6 o$ u6 m# b) R8 G
洋蔥.....40公克) l- J3 Q" P" B/ ?% V
紅甜椒.....50公克. s* u# T6 Z$ w- }3 a( K1 V) v- x
黃甜椒.....50公克
4 L5 E3 ]. W7 f: Wwww3.tvboxnow.com青椒.....40公克
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: X& N+ }! P: c, A) S/ `7 S6 s2 ?www3.tvboxnow.com調味料
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I% U5 \$ w& }& n, V
鮮雞粉.....少許
/ ~0 C3 ?7 [! b1 j) ?辣醬油.....1小匙公仔箱論壇+ D# n- I1 I. \1 j5 x$ }. M) W0 D
牛排醬.....1/2大匙
R( @ V7 {1 L; D: D8 }www3.tvboxnow.com黑胡椒.....適量
9 J6 z' ]; K, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄www3.tvboxnow.com1 S: y# u2 O) ~5 l) m
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) n% g6 v( R, z; gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....少許# V W' `+ l- P
4 U1 L. v8 b, e+ r7 bwww3.tvboxnow.com
9 q* X; ^8 R% c4 L醃料
/ g% ~9 y, j2 [1 G公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
& F0 ]7 R9 m0 G- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
' L! b2 c7 o! U) [- j8 k3 d太白粉.....少許: ^. C" u' R. X
米酒.....1小匙
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1.牛肉洗淨切條,放入碗中加入醃料拌勻,醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮,紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽,再全部切成條狀備用。www3.tvboxnow.com1 j* j3 d9 h6 {8 B% w( u
7 I5 O2 A5 z4 g& D: [/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,倒入1大匙油燒熱,放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色,盛出備用。餘油繼續燒熱,放入洋蔥以小火炒出香味,續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻,最後加入炒好的牛肉絲和調味料1,改以中火翻炒均勻後,淋入少許太白粉水炒勻,即可盛盤。www3.tvboxnow.com: L8 h: f! s- ?9 V
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4.將作法3的餡料,均勻填入口袋餅中即可。 |