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材料
3 R; ~9 }; P' R- e公仔箱論壇葡萄柚油.....2瓣
- n( @1 W: @- k- j9 d" w公仔箱論壇小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇- ]# @/ m, u# j5 O9 ]: k
花枝油.....1隻9 [' Q }/ Q. `( Q5 G0 J
蟹腳肉油.....200g0 m% {* C a* i4 w2 J
甜豆油.....100g
4 m/ O3 q) `$ j, Utvb now,tvbnow,bttvb蔥絲油.....少許
' Z; R9 q: W* [" M' G9 D& ~/ T% e0 uwww3.tvboxnow.com辣椒絲油.....少許: }- R( r; s$ O0 R% ?
魚露油.....2大匙公仔箱論壇& e5 a7 e) m/ S8 f0 t% F9 S( _& L, \
檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇( N7 |- N& r7 n i: y" A
蒜末油.....少許
) U) x7 ]* c8 E0 X8 ^3 l" a: C細砂糖油.....1大匙www3.tvboxnow.com: \) ~+ K, y# m5 L* Q8 z
公仔箱論壇! O$ X: Y& E% \: V1 v: J
# H" g! a8 I) d6 `, h作法
$ U7 t8 j, D! a) x1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中www3.tvboxnow.com5 }( i% o7 H H0 z5 g
. Z) b9 O5 P0 b! w1 }2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
4 C+ T- A" s8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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