' }# V7 m- P: twww3.tvboxnow.com【材 料】
3 b0 w# T, C( ]/ {# ^* `6 N8 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉 500公克
% Y. _0 s, ~ g) y6 F& s" c& S雞蛋 1顆 " J$ a# S, }, p6 D1 b
洋蔥末 100公克 www3.tvboxnow.com& D3 r' ^5 y! |. ^" ]1 y; b
薑末 5公克 1 W) s) l2 z; c$ @* [, F0 \
去邊白吐司 2片
" z+ N8 }" J4 l+ R4 O/ c公仔箱論壇牛奶 120cc 公仔箱論壇% i# n: v3 {, s, l7 E
板油末 80公克 # b2 Y2 A* ?" `, Y! {
太白粉 2小匙
$ Z i3 L6 {7 \/ U m: ~/ V% b: p洋蔥絲 1/4個 公仔箱論壇. q, O/ }% ^" M; @1 `
蕃茄片 12片
! q# a. e0 k. I5 j小黃瓜 12片 www3.tvboxnow.com! e' X& e. ^* t+ A1 I# h6 E
美生菜片 1/4個 公仔箱論壇' Z& P* Q) o% Q D
奶油 3大匙
( m) d) u& @/ Z$ I9 _. @3 g【調味料】
6 M o0 t7 l, E2 \% Y( I. e鹽 1/2小匙
7 M" |; t! Y5 z* E( u0 S公仔箱論壇胡椒 1小匙
' D' @ L. R* M5 o; T公仔箱論壇豆蔻粉 少許
* x' ~! I! `' |2 `6 a' n. `4 e漢堡酸辣醬 適量
! V& K) C! I( c7 F$ B% N9 L. o【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 _) ~& }# [0 N4 L5 k1 L1 q+ ~
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。www3.tvboxnow.com+ K- \5 g" ?- C/ I
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2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J# E" h: R/ V+ L% @4 c
# D/ f* G* h2 h, e6 [/ T `3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* F1 u+ j) A; Q4 l: w5 p
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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