[中式食譜] 三杯小卷

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分量:約6人份 公仔箱論壇& ]$ F' f. L7 y
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材料:7 C* v; e/ c0 B& w
1.小卷 300公克7 }4 ~$ W* _. h- j
2.老薑(切片) 1塊
; z4 x+ r+ F! X. w公仔箱論壇3.蒜瓣 10瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 ]3 p* ]0 @+ `7 @( p' W
4.小紅椒 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: Y5 @  t& D8 Q- G& X) m
5.九層塔 適量
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調味料:' A. i6 n4 o) a
1.甘甜醬油 50公克) j1 `7 N- D7 W8 x8 g) q
2.米酒 20公克公仔箱論壇; N: M! ~4 D6 x2 H8 d4 m1 X' [
3.糖 20公克
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4 R( e$ n9 S! ^- U- {做法:
: I* U  ~5 I$ G, j, k' G# \8 z6 L1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
, b0 P& z, [/ W  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。