【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb j* @4 A5 F+ r9 R* i ^6 ?1 O( h
. R* S2 R$ H7 h- j" s" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
( l. D1 X: a$ m t公仔箱論壇甘草8片.黨蔘10條.
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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7 Q" _8 J, q V% E: w" W; h0 e麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.www3.tvboxnow.com0 I9 B! A# i7 N- Q8 F2 E. z
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【烹調流程】2 g& v/ U1 f8 s& ~8 f7 y
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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5 ^1 o" X! I8 q9 H公仔箱論壇2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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