[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
/ {$ y1 d8 b* O, [# X* Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: c: d! N9 I! {2 Y; _4 L: [: d
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。www3.tvboxnow.com0 r2 u# J0 a& ]3 l- p8 s" r6 _
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。4 n6 d' A+ S5 K3 C- P
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。. u1 m! G/ V" f+ d# U# |
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
5 U$ ~* \7 g- e/ F0 @2 P% c& Z5 v) p" f公仔箱論壇芡 汁
3 f. Q" Q6 E) Cwww3.tvboxnow.com蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。