[中式食譜] 油淋鸡

Hiarcs

油淋鸡
! e0 h+ V! i  ]9 j
1 [  B. W1 M& ?% e. F& j3 ^! ^原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。www3.tvboxnow.com$ N; o: O! L( B

4 K6 q# d+ ?1 y+ @    制作流程：
$ @0 n: O9 \7 d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; Q6 m# }; Z% r5 p8 G' `: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    (1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。! z8 s5 L7 e; b' J% e9 }
公仔箱論壇0 i4 _( b- F" J8 b" v& \& N* ^# \- h
    (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。