[中式食譜] 薑汁魷魚

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' f( _9 ?& z( p3 F5 a/ Iwww3.tvboxnow.com材料
% _9 ~1 _  t$ @. @& P+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....適量
" ]1 I- ?' m! g+ ~www3.tvboxnow.com薑汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 @/ q1 m# |. ^6 Z$ D
薑片.....10公克
! }9 K9 T4 R8 v0 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克
0 q- v+ P" b9 @* h魷魚.....600公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 V/ I0 Q* d: l' }  V
香油.....少許
! [) R# }+ U& s1 W, n8 i, `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙公仔箱論壇. E* ^4 W) |) ^3 ^
烏醋.....1小匙
& x* h# d: F" s  ?& g, r醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e- M  h/ I( W6 x! R
醬油膏.....2大匙
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作法8 D" p( k/ F  L$ M6 Y4 n
1. 魷魚洗淨切塊狀，並在表面切花刀備用。www3.tvboxnow.com4 V# f9 b; f$ q+ T
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰，放入作法1的魷魚塊汆燙至熟，撈出瀝乾盛盤備用。
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁，淋在作法2的魷魚上，並加入薑絲即可。公仔箱論壇% P, P! l) T: [3 ?5 ], g

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