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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個
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核桃肉2両
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薏米1両
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紅棗4粒
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1 X' M" M* ^8 w7 n* h- i薑2片
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鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! W3 u. U( i8 r9 ~+ U
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。www3.tvboxnow.com9 D4 l0 C" P5 T" J
/ V# ]2 J0 c. Hwww3.tvboxnow.com3.洗淨核桃肉和薏米。tvb now,tvbnow,bttvb+ p" h5 a- ?: F- b2 Q
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ H3 ?& Y& f! L0 H
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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