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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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7 V" h. Y( j/ @2 q 材料：0 d" G8 |+ _: E& w' e( m
苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。
6 ]% t% R. D) I5 J7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" D y8 q. r4 V; E
做法：
2 l* y. G/ A `# p 1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, T. M0 C( P: {6 N9 K
2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
) u, {* p- T" q% Jtvb now,tvbnow,bttvb 3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 K' p2 G% w2 X1 [8 W4 M
4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C) {8 j8 Y1 {
5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。 |
發表於 2008-10-4 05:22 AM
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