白斩鸡www3.tvboxnow.com [3 n0 m- g7 f. _7 @
原料：公仔箱論壇4 b; f9 O1 a# ~: K1 z
土鸡、葱、沙姜、生抽' m7 W K' j& h U" w8 }
做法：www3.tvboxnow.com5 \" c9 M( G7 W, t, g1 H9 A
烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 T1 ^9 ~3 _3 f3 z
特点：
+ _1 Q( B8 ?: ^- w7 htvb now,tvbnow,bttvb保持了鸡肉的鲜美、原汁原味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, O7 t% B& g, C3 u/ p9 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ p& J2 P0 Y y, u/ J5 D
干炸鸡; }) H$ ~5 j0 |3 R' W4 d
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 D$ |: R/ [! {
鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) m% S4 K& F0 s
做法：www3.tvboxnow.com- B, y0 n" K( X' `" W7 {
将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐& z& H* n; O& `" A! c% {; ?
沸油鸡
& ]* _& Q6 ^& y5 n" O, wtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇* O, Z) k: Y) A
鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐! W5 _0 m& B3 e. x( G
做法：
- _. U' f# c+ E" C将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。www3.tvboxnow.com! L x5 l9 P& I
锅烧鸡
1 |) P8 z2 o/ }5 ?) Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：www3.tvboxnow.com+ K' u' n3 p/ M- f
鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面" V. y% D! |4 g' b1 F5 V1 x6 }
做法：
1 q+ Y7 j4 r# H2 I7 a. a/ b3 J* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
* _: m' S3 [! \9 ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- _- M) u1 h1 n' ]7 c
香酥鸡# j; b4 ~, w! ^1 _
材料：, @2 p9 n/ H" _# d; X" E3 p
鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
' {' f7 z2 I% `% \- n: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 c& l Z* X" J" R$ F
将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。3 L6 H* |7 n# _+ O. G9 |
1 ~3 N3 f; Q! `tvb now,tvbnow,bttvb香菇鸡tvb now,tvbnow,bttvb) F3 F5 u9 P! K* d6 S0 {( i5 V
材料：
- ~1 A( Z/ `5 c公仔箱論壇鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油www3.tvboxnow.com" U# A$ v5 J3 B9 y% c/ o; |8 Z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z9 v( R4 G, p
将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。
/ c: m5 F- f# j" s! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油鸡
% j9 a5 V( S4 m: R2 Z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：
, M/ P1 A \$ D: [$ k2 [1 J鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
; \0 j+ `( r( @$ T5 c8 Y4 i4 |7 O公仔箱論壇做法：% s" p# z4 I$ d. W6 D
将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。/ O; F4 Q& M% s2 R
/ b. o. D- X$ L% X' Y5 Z! jwww3.tvboxnow.com云南－－气锅鸡tvb now,tvbnow,bttvb, b0 p+ \, ?. ^9 E* H
原料：
G' R D! b: T0 f- T& P+ R7 `肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
3 W% G$ `9 [; S( q7 \www3.tvboxnow.com制法：4 F& a7 X. O/ [6 V: {! D
鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
. V) I; B, k& R2 M, A5 X, O7 k) A: atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) Y, _/ t- F9 Q( k+ k" n5 U" K
福建－－香露全鸡
- W, K9 R- ~! }7 v- o1 t0 p: a原料：
8 Q0 S, Z* r& E! |: j! bwww3.tvboxnow.com肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒
3 O" E3 }: w+ h% [1 U$ g1 \制法：" x/ T5 R4 D- j
1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。
1 U8 X2 ^. X7 Y$ o- c- y/ l& s3 d2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。
& r/ D7 s# a: l1 z3 @9 R& z" @ . Q6 u+ \# B, j/ y
广东－－千岛汁鸡球3 y% }2 }! b$ `8 W/ I! q
原料：
) {3 m& z0 G1 n9 G/ Z- J }公仔箱論壇鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克公仔箱論壇8 B; t2 ~8 {5 U, @
制法：
2 W9 ~/ e- }8 Y6 i" Wtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；www3.tvboxnow.com8 \5 q" K L, I/ O |
2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;/ V+ i2 c* g ]! n( t* n
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。
& A$ m$ z' g+ [. L) O
" J9 H e5 u/ Q& V& t5 h5 W公仔箱論壇四川－－棒棒鸡
# a N; w3 k6 ~! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料 ：0 o; `# L6 R. O: D. R, `# }4 W5 N
嫰鸡一只 葱丝白10克
/ k7 L0 O8 ~; q' L( C制法www3.tvboxnow.com3 a, ?- z5 ~2 H
1、鸡治净用绳捆住翅、腿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n5 J0 ~. x5 i$ i. T) U
2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
# O4 N( ^" Z6 r$ I5 Twww3.tvboxnow.com3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。公仔箱論壇! x" h! g/ `6 z- e/ A
% R; t. |% c& M0 K" ]7 O/ |" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸳鸯鸡
' X- x( I' _% {$ t) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
% Y) M7 w2 K1 ?' f仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。
- `% @3 c. Q7 L X+ j1 d2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
; i2 }& G" h0 I7 ]0 {; K( O: e（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。
; C0 M& f+ s: X7 F. [; f（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。
. y6 j2 l3 Z4 B3 z, _（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。
, C. _/ z2 {6 p3 F1 @: u- ?( awww3.tvboxnow.com（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。
- K4 b7 t- a! A6 A' l$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
: V5 f# I! e9 n' @+ Y5 C$ y1 E/ I: F形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。
+ N7 W& d `9 k; Q/ M" Dtvb now,tvbnow,bttvb
, R* j- u8 A: \' J+ G公仔箱論壇乡巴佬草鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 z! @8 R2 t
原料：
0 U7 ~( c# q$ o1 g1 R7 qtvb now,tvbnow,bttvb草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。
' I$ P+ F4 m; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：% @; H/ j" p) g
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；
& |5 N3 z" V( T) q2 V+ l公仔箱論壇（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；公仔箱論壇6 z4 r- x3 l: ~) ~$ i# s8 k& Y
（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。
8 q1 y. S: f6 ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：- f$ [' e: x, `8 J- s& e
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。
. Y0 F6 f* ]9 t9 v7 P8 Zwww3.tvboxnow.com干烤鸡块
! ], _' {, I7 @8 n' ewww3.tvboxnow.com原料：
6 p0 b2 K" r6 g2 u6 Awww3.tvboxnow.com带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。5 O% D" I: j) @ g+ e5 h B
制法：tvb now,tvbnow,bttvb4 {, Y a0 [* F9 w8 \
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。公仔箱論壇 k5 ^/ U* L+ _/ u2 x# u' j
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.www3.tvboxnow.com3 v- q2 P9 \1 H/ ^7 o0 f
3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。7 j9 R7 M: G5 Z- c+ x
要点：
7 U# N# B5 v6 B3 C公仔箱論壇要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。0 W) ?+ q# n; ^* C5 P$ c* N& G1 Z$ ]- n
/ h x2 B$ o) q公仔箱論壇宫保鸡丁公仔箱論壇9 C& U3 ~6 e) F% j+ C
原料：
7 L7 C0 _6 q3 B7 U0 a公仔箱論壇嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
' s' Q; g3 P- v$ \7 O4 h制法：
" I {8 d0 y1 c5 x1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。
2 B) F& h* l+ k5 K4 X2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。! D9 G6 [. a/ F; l: L; C
要点：
% V7 }9 z2 I, k- y- R0 v; ewww3.tvboxnow.com炒时火要旺一些
) s- @+ V+ {. S" S# atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 O3 w& U# t, i- K; t
贵妃鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, ~/ F& U1 V! ]
原料：
2 L" R* R: }# T" Q; k. `3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。
+ V% Z' n, i' n制法：; ?, D5 G, X" r8 g7 E
1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。tvb now,tvbnow,bttvb7 U! n8 l7 n1 G# L( }$ j5 ]
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。
" n+ g5 T+ Y3 H; K9 Twww3.tvboxnow.com 1 C! _$ o. l$ @3 B2 v8 R
咖喱鸡块
0 D0 @2 y& Y5 k$ G, ` X# t, atvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇7 q+ G/ ?3 \ q0 ^
肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。tvb now,tvbnow,bttvb) C* |. P% ^6 u- B
制法：
7 P7 l- F# l: C4 v% Vwww3.tvboxnow.com1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。
2 Y7 ]7 t0 r; G$ S7 ]' [公仔箱論壇2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。
" @4 F+ U$ j+ ~6 ?$ E' S6 ~- k要点：tvb now,tvbnow,bttvb' w v# ~; Z5 S9 E8 j
淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。公仔箱論壇8 P, C- n/ c1 ?; O% }
 tvb now,tvbnow,bttvb4 T. R& x+ i" p/ Z- b, P, l
酒醉鸡tvb now,tvbnow,bttvb: @' j: u7 q' Q; A) C5 l
原料：
9 t% _0 [3 \" u2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。
; i8 W a; H8 N2 f+ |6 k制法：, ]( |( u( ]0 i" B5 ]/ k' l
将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。
0 F6 H" x2 p% t B+ e, b0 ^" Y7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要点：
8 H E; G% R% G* C" }4 mtvb now,tvbnow,bttvb鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。tvb now,tvbnow,bttvb* m: T4 B' B: H
8 j- D: Q! O5 m5 c$ U- d! |www3.tvboxnow.com辣子鸡丁, ~& m; z$ y. c; b3 @
原料：www3.tvboxnow.com4 }: z8 a8 D3 H) O$ B
嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。
0 l$ c2 }7 o1 k, Mtvb now,tvbnow,bttvb制法：公仔箱論壇- K% d5 _1 F/ o, s* }! A" Z0 z
1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。
5 r4 l& W x* a8 e" Q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。公仔箱論壇6 f3 C6 E0 y3 S. X
要点：
/ v* f. o4 I* _9 S5 E6 twww3.tvboxnow.com炒时要掌握好火候，火要略大一些。
- X( Y! ]% Q' ^; f. B) d1 }tvb now,tvbnow,bttvb
6 B0 ~' U! F$ _, X+ N3 j; w栗子焖鸡www3.tvboxnow.com, H; Q4 g# i+ P/ K0 F
原料：5 O8 @+ t1 t. I$ l, t, ]1 P) w
光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。
9 O3 I; o3 s' c& G( J: P5 p5 cwww3.tvboxnow.com制法：
9 h, \$ R- b" X6 Z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。; @/ x. ~9 t- v8 ^$ K5 w) b
2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。
2 `# Q6 M7 J: e/ F9 g3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。公仔箱論壇7 N0 i+ {+ f# n2 o5 {
要点：
6 w* Z' d% r) x0 q3 N" Y8 m公仔箱論壇水淀粉宜加得少一些。
( _3 r3 o4 G2 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" [ H7 b0 k9 c1 i: D6 l/ Z6 n
长征鸡
, {/ C( ~9 b; W$ t公仔箱論壇原料：
4 w( [) a" R( b3 Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
0 c9 S n4 C, J$ e8 ~' D公仔箱論壇制法：
+ S0 ~6 N% g- {% z8 s6 s# q% g( D9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。公仔箱論壇# O8 w% H% J; ~- K% V' _6 m! l% Q
2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。tvb now,tvbnow,bttvb: t3 r' f' [( p' i. J
要点：/ @7 Q7 Z: K; o
炒时火要旺一些。公仔箱論壇7 S% r" @* U+ g2 {, X, Z
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發表於 2008-11-30 09:33 PM
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真系好全..穩日試下..
