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[甜品] 檸香芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f$ M2 U5 c4 M; f8 X
忌廉芝士250gwww3.tvboxnow.com6 d' s2 c  g5 X# }- g
忌廉220g3 l. w4 _! V; R1 H8 N
魚膠粉3茶匙
  _' i9 a3 ~' y2 Y& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e" |' F& J+ ?& k+ M* K
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" W' _+ Z" H
糖80克
+ n  v* Q( p) F2 U: R檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! k: L7 n; e; u3 k
消化餅140g/ G. A8 X8 t7 b6 @
牛油溶液60gwww3.tvboxnow.com; B6 B' q6 y- H4 U5 Q; f/ c
  公仔箱論壇! |- f5 V( c& Y7 p
做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# l3 o% a' _
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C8 |. H/ b5 p
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。公仔箱論壇7 Y% H1 I9 j  K6 r  M# n+ q
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb5 j! }3 ^! @1 S7 D8 g6 F( w
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。7 j" u1 q% q! ], s- N& y
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。+ f$ H% u+ F) ~$ o, E
6. 加入忌廉再拌勻。6 e" ~9 _' L! m" A* J
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。www3.tvboxnow.com! v# ?) ]6 c. I- x( U- P
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
' l; m6 c8 G: p. i. Y7 `7 P但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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