材料
! Y$ J2 x7 M6 p/ w# v% q& Z全蛋.....588g
+ |& S; @# p" q" G糖.....216g
$ \6 V8 r4 ~- P, p- O. {www3.tvboxnow.com水麥芽.....49gwww3.tvboxnow.com- i+ h" v$ @7 g
蜂蜜.....118g
! U+ u- g! a, n$ I$ y# b" [$ ]0 Lwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....353g
) U t( h. X- s9 M3 x( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....168g
. e* n- f3 O1 e2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....118g
) [4 \! C, A3 ^6 P$ @. a0 \9 A1 V鹽.....8g
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作法
w, o$ j( j, W, Awww3.tvboxnow.com1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊 g2 n! B5 C6 _: D3 N
U* ]$ q& B: e0 L) _ i, S& u1 ?2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡公仔箱論壇& O: J d. h: q1 T. p
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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發表於 2014-12-1 04:04 AM
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