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韓國麵包預拌粉.....200g9 P& `! f/ M N$ _: u. L' [5 p0 f: b
高筋麵粉.....30g% x7 g5 d; c. b# f% H, A
奶粉.....10g
7 F" ?& T0 n! P* M6 S$ {奶油.....50g2 {6 `, p5 ?" M7 B# L4 x. l
蛋.....1個公仔箱論壇7 @, X% k1 }; a- B& _
水.....100g
* I& {4 _% _3 f3 F, h$ k公仔箱論壇黑芝麻.....5g
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1 S3 S x, Q5 h% S8 Q3 d4 j( h作法: O- ?6 s4 N" ?8 M. X7 W
1.將所有預拌粉、麵粉、奶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb* |9 K& m: |% S9 T
' v0 u0 Y) G4 D' ptvb now,tvbnow,bttvb2.水、蛋加入粉中拌勻，再加入融化的奶油與芝麻拌勻成糰。
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3.麵糰用膠模封好鬆弛5-10分鐘。
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4.麵糰滾成長條狀，分切成12份，滾圓之後放入烤盤，用下火220度/上火230度，或上下火都230度，烘烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 @- ^# b& @5 {2 Y) z5 M9 o* _6 C
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發表於 2014-12-2 03:58 AM
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