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7 W$ F* T9 i1 _; y3 |' E! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料; C w! C: P1 @) B# R+ [
牛肉片.....90公克公仔箱論壇' i& ?7 H. \/ g4 Q/ p5 d: Z
韓國泡菜.....80公克7 m/ L/ ?; [) Q9 \- ]$ B! \7 f
小黃瓜.....20公克
2 u9 \6 q) A3 b, ?& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗
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- ~: H5 s! m% w' E# j6 [, S0 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 ^* G1 o" ^6 E
調味料公仔箱論壇5 W8 J5 ~1 L8 t& x. x1 N: N
奶油.....5公克
, o* A" _ g# `+ y/ j& F5 s+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬.....1茶匙
- Z& s9 P- Y) m9 f, `公仔箱論壇味醂.....1大匙, R, @/ y7 c" j8 D& d) |
醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L4 l4 ~7 W$ s c
柴魚高湯.....50㏄/ N! e: ~: n8 l4 ?- [
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作法6 G3 r7 A. W0 n X
1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。4 d2 v/ K0 E7 l
5 w% Z6 a3 l% x2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。tvb now,tvbnow,bttvb% H# Q- G% f$ D* a# y
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。+ b; q! g8 a* Z. _. t
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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