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材料:
5 N- u, m! i# E5 Q$ h$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a 奶油 1小條 (1/2杯)www3.tvboxnow.com: H) ^3 ~# O7 H, D
b 糖 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! E2 _% D+ ^+ ~3 I9 m& J- t/ `
c 低筋麵粉 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ X5 @# `' C: h# d
d 蛋 2顆
* b$ n' a$ d3 v' Xe 香草精 1小匙
: E- J, `! u5 F- `# D8 ` S% h @1 H, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f 可可粉 1/3杯 (不甜的)tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ W' g+ d9 j U! i! j3 [
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
# I) z6 l5 n6 B. g9 x公仔箱論壇h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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% {: J9 o5 W. `4 r4 X+ ti 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
3 z! F7 s0 ~- i( w5 s+ w) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根
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1個 8*8吋正方型烤模
& u" C1 Y3 S) U" T+ k( ]) n2 a# ctvb now,tvbnow,bttvb烤盤油少許tvb now,tvbnow,bttvb; G: L3 K/ C# b* t# s. ]" k( H
( g! L1 J F- Y$ c1 V- i做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)7 W( U% l9 r7 J3 r
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% i3 e$ \8 l" p$ r, n+ [
2 L1 Y( k8 G: B" _4 awww3.tvboxnow.com2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.6 b8 A$ \5 U, k. C& \9 O. A
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: s8 g% ^5 d/ h$ E7 j
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.tvb now,tvbnow,bttvb. V* d( W/ @) G1 P9 z% }
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- F+ M$ ~6 U$ B% y) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
' x* b8 H4 e1 O. |公仔箱論壇1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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; w, ~5 z" ^4 N( J0 `8 U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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