本帖最後由 kickykid 於 2018-7-13 06:46 PM 編輯
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做法 : 肥豬肉洗淨切小塊備用, 加入薑片 /蒜粒 /一罐啤酒 , 醃30分鐘 .開細火煮約45分鐘 , 加入黑椒 /胡椒粉/花椒 /鹽調味 , 如有需要, 加入適量糖 , 最後加上蔥花拌碟
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