[中式食譜] 南瓜燒肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: H- ?, h, p. H
梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ J. R% n( f
南瓜.....400公克
: w3 R$ Q- C4 p$ X9 }/ otvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克$ R6 y* Y$ ~" h9 d  D. B
蒜末.....20公克
* g1 ~9 x5 S# C% L" s' H紅辣椒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ a8 R% z6 F; `

. D1 U6 I- R' D2 W1 k* H調味料
; M5 p+ u$ `, e# [公仔箱論壇水.....800CC
( t3 w( g/ h- |5 j1 ]公仔箱論壇米酒.....50CC
+ {  b6 Z+ V& p9 @: p, S( j鹽.....1/2茶匙
* P9 h' k6 F7 U' O8 x公仔箱論壇細糖.....1茶匙
9 j6 ]' A' x7 b; W+ k( b+ [& F/ I香油.....1茶匙
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7 w, U* o9 U" \$ A+ r- Jwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com4 _$ P+ k7 a- X- |  I9 q" N
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j1 N( R0 Z: X, l" A

! W  }) S0 g" ~, U* _8 x& {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。www3.tvboxnow.com/ I. _! I0 V' m0 A+ `

' L# z( f! B9 i1 Y# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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