材料
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青木瓜.....600公克公仔箱論壇- @9 B1 E5 h% M5 O( x# \( F
薑片.....15公克www3.tvboxnow.com/ L5 i0 h. {/ e) r/ X Z
水.....2500㏄
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& K: O( }. k2 c+ G0 m( Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) i- Q( W0 V9 v; W% }
調味料公仔箱論壇+ O& g7 ~3 o4 W- h* y3 G
鹽.....1小匙
8 A4 {0 ~! B: C5 u9 ?7 c7 N! z3 }雞粉.....1/2小匙
6 w1 r* C+ B. `9 ^+ }( m3 U3 ?. T米酒.....1大匙公仔箱論壇! }+ a9 i" O8 S/ f9 x" y: L
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作法公仔箱論壇! c! f4 J9 g1 J3 g$ K. N, r
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。www3.tvboxnow.com' O2 ?5 y7 r" V4 J K+ D6 o
, N# d1 T% E, `9 g公仔箱論壇3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。
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發表於 2014-11-30 04:08 AM
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