[中式食譜] 蜜桃醬燒金莎骨

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材料：豬肋排800克、罐頭水蜜桃 300克、蘭花1朵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' f& _5 ^1 V- M/ F9 B! ^

/ p4 L0 K. H4 t( ]* ?' @www3.tvboxnow.com調味料：砂糖6茶匙、鹽1.5茶匙、燒烤醬2茶匙、醬油2茶匙、清水2茶匙、水蜜桃120克，五香粉、三奈粉各少許，小高粱、蒜茸、乾蔥茸各1茶匙，白芝麻少許。www3.tvboxnow.com! [) Z) M! N( [% j( w3 ~
蜜桃醬：水蜜桃60克、茄汁1茶匙、蜜糖1茶匙、胡椒粉少許。0 s, a$ ?5 d! J+ Q" {
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作法：
- D2 T: g2 \7 ~. t8 r( a; H公仔箱論壇1.將豬肋排放入調味料攪勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻攪一次，以均勻入味。
" Q0 d$ }+ H: D" l; B0 b2.放入已預熱烤箱內，用220℃火烤約25分鐘取出，稍冷卻後淋上蜜桃醬，翻轉肋排再入焗爐，轉中火燒約15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 |# L2 s7 n. M: _& O$ M0 O3 O
3.取出稍冷卻後，再淋一次蜜桃醬即可盛裝。以水蜜桃片、蘭花擺飾，灑上少許白芝麻。