材料：www3.tvboxnow.com# H& }; E7 B& s- E# v9 ^
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
- c5 e. b8 J& p9 i$ K' A6 c公仔箱論壇火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯5 g* f+ x: x- B
0 A4 }$ E1 X4 D& L( c) w; H1 @公仔箱論壇調味料：
; i& D6 M6 m9 m( i4 b* s8 O3 Dwww3.tvboxnow.com鹽少許公仔箱論壇% e8 r3 L, R$ z) T" m
tvb now,tvbnow,bttvb; T3 R; s+ j: s: ]( W: A8 O* ~
芡汁：
% F# X7 W, W y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉2茶匙，水2湯匙
0 n6 w1 X% N" j& n& g6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# B( e ]1 T! c/ Z- a+ y
做法：
# g. e; C2 G5 [9 u* J* Kwww3.tvboxnow.com1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，
+ X I/ ?! V% n0 R% Y* W& F8 ~3 s& l用慢火煮30分鐘。
$ k6 J, n/ I) ?1 E" o" j# Q, ^www3.tvboxnow.com2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，4 s$ X" z: l4 Y* H [4 J
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。
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- C( J& A# [: k( F- K5 h- p5 Ctvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS
- n. T6 S! [: I; {3 L9 _1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),公仔箱論壇/ u$ \/ c- u# f! P" U) b3 u
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milktvb now,tvbnow,bttvb9 |" o9 o6 B k- H. d
$ Y7 n# p |& _4 D7 j5 LSEASONING& \$ I. t/ a2 c5 l$ v8 ?
Salt to taste
6 n# f$ s4 Y. y" T9 A) B, Qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇) h8 E$ V+ f3 n8 C
THICKENING
: X- n9 K/ ]) G4 J5 J) o( V4 i2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water
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1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft. r4 K+ n* A4 x" B$ |1 h
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
0 N4 @4 ^- x/ {" i. Ptvb now,tvbnow,bttvbsimmer for 30 minutes.公仔箱論壇+ {$ X) k3 F, Z2 V' x; Q1 P
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
& L D. L7 N0 p5 I+ j% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
1 }3 R# B0 x3 qwww3.tvboxnow.comadding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
" V; P8 w# X: ?! E% N" d- Kwww3.tvboxnow.comindividual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup tvb now,tvbnow,bttvb' U1 p N5 _( M) u3 S
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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