[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* X0 n( L' G' w, l  `* ~	10公克
60度熱水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- x+ G' I4 v- v+ t' G	100㏄
布丁粉0 c6 w" H% ?' z- |2 ^6 ]	60公克
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {. b& c: D, P: w	300㏄
雞蛋布丁豆花 7 w" \1 E) H7 D	適量
巧克力布丁豆花6 a- t" c3 `' E. F  G) T4 v( ]# p	適量
原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& g' w0 W* U5 M% E, d	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?- y3 ]9 A: x3 l* d7 f( j$ B& X# K

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 0 T3 t- B) K% M# ^3 Z$ _  ^

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。/ q& O- i8 v: y5 u3 W0 |

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。