材料公仔箱論壇9 t, r' r/ o+ K& o5 Y
排骨.....300公克
. {2 w" P- u3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" U2 d6 [! ^# C9 z+ E
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* R0 T- F. }7 Y# I7 @% }$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. f) F4 r& J% K+ U6 F* X' G
乾燒醬.....4大匙
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5 C; |2 ?$ L. Q6 E4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料2 k( b! ]9 K2 Y$ @% g
鹽.....1/2小匙
6 |7 B: f( f' Y- `- e1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/2小匙6 I; r7 a# O. [3 s" O
太白粉.....1大匙0 o) [, \( Y1 x3 |, p
米酒.....1大匙公仔箱論壇( v9 {6 i: d& j- L$ U4 f
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 }, r: S3 y1 Q* |! h) F) v
6 Y( [9 x6 ?, S7 |" u* v @公仔箱論壇作法
* y2 C' i2 j. v. ?" B1.排骨洗淨，剁成大塊狀，加入所有醃料醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 Q. @# P8 S% m+ F
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內，淋上調味料。) I3 E0 N8 J2 g
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 `- b; E+ X+ |' j6 u. a
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發表於 2014-11-27 04:00 AM
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