[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份- d! P5 ~& O7 B  _$ Z4 F) @! b
　tvb now,tvbnow,bttvb9 H* P0 K; S7 t7 a
材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
3 P5 l3 ?! H4 Z) N# s" `tvb now,tvbnow,bttvb　公仔箱論壇  y" q2 N% @2 r! d3 O9 C
調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
! N% s! a8 m( `5 o* }# vwww3.tvboxnow.com　
/ l2 B8 P+ P! B8 z1 _) Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 H/ L5 [" t* ?% H2 ]8 i作法：8 t  D) Z$ T* d4 m" w- ~' h+ b& {
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。www3.tvboxnow.com, c$ }# o2 ?+ h/ u2 l4 k+ h
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
  d0 a  B0 Y& Q$ ~3 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, B- l% q9 S! m  H* w
　
8 U: R$ K* {2 W% ^0 R& j
) \$ R  _% O; f& h食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。