[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 j; T* s7 @0 R; X) o4 y
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個& C3 o& E  a' @" o6 p, Z9 S
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
/ o; N3 S3 r) R1 e2 k- b蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
5 X: P% C/ n: |( ^8 I0 U6 y- Ltvb now,tvbnow,bttvb火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
5 n; P! O+ D. e; C4 ~, G鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許& U! O% L1 X( O' F- j9 b0 M
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
" D4 l1 ]4 [  _8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
4 E* w% y3 M8 T$ H8 y- A# F橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
8 w. ^+ m+ b  {# A: D1 N蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張公仔箱論壇8 r5 }* n/ i2 z* W

3 w" e/ _* z" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
2 N" H8 K: g3 S蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。