材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 q* Y' _4 M3 ~( ]+ F" B& y
- J) D) Q3 L3 r: A1 t" ]公仔箱論壇無糖豆漿………500毫升
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滑豆腐…………500克 www3.tvboxnow.com4 d9 i, A; _, m0 A7 H5 a0 \+ k
) _. B3 _ [/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片…………4-5片 1 d' H7 u3 u1 {! }% `% X- T
5 w+ ]2 i! w8 r3 `8 y9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉…………150克
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/ n5 q4 ^& W8 A3 w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克 7 B4 L6 u' p) B
( C; o9 o# i8 X0 Y9 }1 Bwww3.tvboxnow.com朱古力蛋糕……1/2磅 公仔箱論壇9 g5 a0 w k0 S
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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步驟
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" `, T) k! F8 w* ~& V% G(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 5 ^% z* D* t8 S: j$ x3 W
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 公仔箱論壇9 v2 w6 V' ]" q9 D
7 U0 V8 o$ V; o, M! n(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O2 i9 m' |+ J5 s' ]' F
; i# _' D9 Z& N# t/ T% L(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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1 B8 g( G# Q/ r* Nwww3.tvboxnow.com(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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