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& c6 o$ f; D w \+ K, x% ^+ j7 K8 i【材料】：
5 V+ f* ^# t& w$ ~# K腩排（斩件） 400 克
* ]0 S. n1 i& ?& L- Ktvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒公仔箱論壇; m$ \5 R9 l& N/ G" i
【芡汁】：
# E/ j6 m* H: x8 Q水 3/4杯
; |; _7 n! f& l3 q/ J2 S. n0 K公仔箱論壇日本烧肉汁 2汤匙
) k5 L; x0 ?% ?/ ]* a" pwww3.tvboxnow.com辣椒仔汁 2茶匙
$ i, v' ]4 a" A! T7 b3 eOK汁 1汤匙* ^9 T( Y0 C- P7 _
生抽 1汤匙
' G2 v% E8 @! R5 ]/ V* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙www3.tvboxnow.com. m3 J4 x2 N/ d9 ]3 R; Y" I
糖 2汤匙, Y+ I% a2 Z# W. h* I3 F
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb: c6 h2 y5 J" V8 T* m* ]) V
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇( O& a# y# \& ~, X- z+ ?
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
+ q2 y) w9 R4 D+ d( G/ |/ \7 i公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
, ~- a) U; R# `6 p: I4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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