超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
) J1 `4 s/ a/ f4 ]白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
. p1 J3 x3 E" D' U# |國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
( {* D1 c8 x G) ]3 |# p老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇* N0 G$ G! Q h" _5 ^
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孜然羊肉餃
3 l* G& Z3 b% e' ^. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
4 ^* |' s/ {) o; V: Q! p7 ]/ Pwww3.tvboxnow.com其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
2 O. B) ~# I, d. I( x) Awww3.tvboxnow.com推薦料理 公仔箱論壇6 t" Q4 O: B! q! Q3 I4 m6 i
8 D+ ~2 E- Y+ A( e: \' Lwww3.tvboxnow.com哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
! ]" e2 M1 l2 k) c+ b●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
% u+ O g& ^3 S$ k●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
, Z- B( F; S6 i8 k- }●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇- S* ~; P0 @9 _% a4 b( f+ U4 l
店家小檔案 9 _$ ^. R/ w0 U2 H! V2 u1 i# G3 }
．鄰近捷運站：國父紀念館 www3.tvboxnow.com8 a, f( m' n3 E6 o+ X
．地址：北市光復南路290巷51號
b, u9 R# @# V/ `* {5 ^公仔箱論壇．電話：2731-6702 www3.tvboxnow.com8 X" F/ Y [+ L T6 ?8 O8 \" t, P
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
! y. K: X# G' i: T; G- A公仔箱論壇．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb5 e! K; [5 s% b' j$ F* C1 j. J
．刷卡：不可 3 B6 \2 B& K5 C1 k
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www3.tvboxnow.com2 f) v% @, y5 C2 ]& o+ m, J
: _' ?/ H9 m; v$ ]0 g+ j- Q2 k+ r7 Stvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 公仔箱論壇, p$ m0 q$ m& j) S
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
; Z V/ V1 [9 ktvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
# j5 ~5 C- Z. h9 {/ r" ?tvb now,tvbnow,bttvb另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇2 @. l2 |+ q6 ]4 s' I' O
9 D p& Q, I) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉飯
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
# D. D3 x: L3 B( x% Atvb now,tvbnow,bttvb●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 www3.tvboxnow.com# J8 P. a3 h+ l( y6 w
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
4 l4 Q6 O- N( u. b" H. U店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# a, X) e( q6 T, q
．鄰近捷運站：大安站 9 n& }: B5 |1 g7 y4 o8 D" P; a# V
．地址：北市大安路2段137號
8 @. x$ s" F5 D, F9 V6 Y公仔箱論壇．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 g9 V, V3 M5 ]" c
．營業時間：1130~21:00
8 G: P$ K8 D) B5 x．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） + C* x6 |0 Q- k( R; z$ @: l
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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