材料:薄荷、酸奶;
7 q. w5 ^2 P+ v' \5 d! V3 d 做法: 7 ^4 Y% o; }, B4 d1 {# l( n8 n4 I
(1)薄荷洗净备用。公仔箱論壇, j ?4 {9 h' [0 m5 J/ I
(2)将酸奶淋到薄荷上食用。 8 j0 Z; c3 o4 A" w, I6 s4 q7 H
食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |