[中式食譜] 大 展 鴻 圖 芥 末 牛 水 展 】

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: |5 B; Z. s/ W$ w2 S, R6 c$ V% qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, }# M4 M7 e0 l 材 料 " h1 H7 \; J2 s- o( O. S' u- \公仔箱論壇牛 水 展 12 兩 、 日 式 芥 末 1/2 支 、 沙 律 醬 4 湯 匙 、 黑 椒 粒 / 味 鹽 各 少 許 、 米 粉 1 兩 、 生 抽 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙 0 S" \2 h. i2 [- s; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : Y1 f3 V: ]. a$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 水 展 切 片 ， 加 入 黑 椒 粒 、 生 抽 及 老 抽 略 醃 。 % c" l. d9 k; t2. 燒 熱 鑊 將 牛 水 展 煎 至 8 成 熟 備 用 。 % r/ D1 u8 h( G! X5 c, @/ V 3. 將 芥 末 混 入 沙 律 醬 ， 下 煎 鑊 略 加 熱 備 用 。 0 R6 e- i! i! g6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米 粉 下 油 鑊 炸 起 即 撈 起 ， 灑 上 味 鹽 ， 放 上 牛 水 展 ， 最 後 淋 上 芥 末 沙 律 醬 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 f- Y3 e+ F" u  H" ?) P1 }. H0 D 貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 I* Q1 b6 B. n0 F" G 可 將 1 小 條 米 粉 放 油 鑊 ， 若 即 時 浮 起 即 表 示 油 溫 適 合 。www3.tvboxnow.com/ u1 ~/ n& r: s1 h1 H) i( g8 E 牛 水 展 是 牛 近 股 骨 的 部 位 ， 肉 質 軟 腍 嫩 滑 ， 但 記 得 不 要 煮 過 熟 ， 否 則 會 變 得 十 分 韌 。 - `  I8 N9 t, utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# Q, F. n# v8 k( |3 E* ]) \# X

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