[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇/ B' f  {9 X4 Y* z7 g9 h

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材料(二人份量) 5 t/ I3 g' z- a7 Z! ]tvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb; e2 u5 e; C5 {	2 隻公仔箱論壇$ A: y. M' p# F2 E% Z
蔥花 9 ~% j' p* A# {- l4 {# b公仔箱論壇	少許 3 z: T$ ~! C' [4 Y5 S
伴汁材料 3 G' E7 _) m2 p" i3 Q# {tvb now,tvbnow,bttvb
魚高湯 # B' q" X. f: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	100 毫升 1 S" O) H- n6 |; N* @1 ]公仔箱論壇
日本豉油www3.tvboxnow.com. E% i; S* I3 [  v. t	2/3 茶匙 , I9 Y. p! d- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白糖公仔箱論壇: S7 L! J( h# s. a& C- v9 |	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; f7 @8 o: Y+ ^
日本米醋公仔箱論壇. q( ?2 v0 T1 ~7 M  h( X0 _8 Q6 Q	半茶匙 8 o5 i; @" G3 |( Wwww3.tvboxnow.com
日本甜米酒 (mirin) 0 ^' P- n5 ?! }$ ~6 [	2/3 茶匙7 y- p! A5 u5 U- z  d

製作過程tvb now,tvbnow,bttvb' J; g& M" ~8 N# Z1 d2 O- d- I
1.8 m4 `4 U* d# ?; V	把伴汁材料混合煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 n! s) M( P* d
2. ) N; B' j# F0 c	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。9 c3 t5 X* c2 H9 a3 N7 e
3.公仔箱論壇$ J% _4 F9 h) T6 ~9 D/ o	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 # A+ H4 G: E4 H4 D

% h* \" |. }& S3 M. Xtvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦公仔箱論壇- H) M. _+ V+ L. Z1 R8 h

  F" n4 u, b+ W- m; A3 N0 e公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]