材料www3.tvboxnow.com9 ^ |0 h# m6 b+ j1 f* O" E
8 h0 o1 J; D# J% q* x6 {公仔箱論壇已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]
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. z/ v ^* j# o! @% ]4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 t4 R8 _$ z% e
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醃料 9 I8 P) J' [3 J+ p* I# f4 t* N
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鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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1 Y; V, Y, Y: Y- P4 H# Awww3.tvboxnow.com芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% }7 z4 S) R5 `. c3 |1 A0 I1 D
& t" U% J, u0 o* ]& J7 l公仔箱論壇蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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- f: T. S* C& c: [! Z; v x6 M! Iwww3.tvboxnow.com1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。公仔箱論壇$ ]. v. N N4 C! N& r2 t! i
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。公仔箱論壇* L9 O: D# \2 m9 M7 @
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁tvb now,tvbnow,bttvb+ w* ?7 l O) w& X5 g4 N# O T( p
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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