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[甜品] 橙酒黑朱古力

成份: # P3 r  `- e3 r: Z2 a% h* _* V. |
黑 朱 古 力       200克公仔箱論壇% A# p; C2 e: J: G
牛 奶 朱 古 力   200克  l3 X4 u. L* E4 g
淡 忌 廉           100克公仔箱論壇, h/ V/ C) {" Q, t& [$ r- W
牛 油               35 克
! Z3 Q  V  N$ d1 ?8 }8 y8 R橙 酒               2 湯 匙( O& v3 F/ w- w" j
可 可 粉           適 量  
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |; {& ^! z' \
步驟:
/ Q* {/ n0 z3 p1 N& I( A# ^; M公仔箱論壇1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。" h5 R' {. ^) G( q: n/ x2 z
2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 _7 ?$ ], w& O" G
3. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。tvb now,tvbnow,bttvb! t% c7 u8 j' D
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
" Z' m) P4 N) E7 z" m% ]公仔箱論壇5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。公仔箱論壇* T8 B6 _+ k5 g- D
6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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