4 |5 i' t" [" `& s7 k+ M9 P$ `% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% u$ z6 V9 x7 }9 \- k0 y5 B牛腹扒1件（400克）公仔箱論壇2 ] @) h# Y! B% N' [
墨西哥薄餅 8片
/ A7 @! z9 X+ V6 F. _公仔箱論壇鹽 適量
3 o% J! Z0 X1 N3 U4 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# m) M0 q3 b, r+ I5 x3 ~- y# t
, R! }* d) N9 j7 q& y+ u$ r& ntvb now,tvbnow,bttvb拌食
& H9 K& h: f! D. p7 ?1 ~9 G公仔箱論壇番茄沙沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb" T' _& M% n' z" x% w* Z) `/ z
牛油果醬 適量* A% A- g: j# K. R
7 t* K. B; [! D! F8 a: v
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 J/ W' `8 H- Z0 }- ~! ^
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
0 X2 G5 A& C+ @3 _7 T2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
8 x3 e3 T& s- z5 M3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
9 a! Y- d) U4 m" G w5 y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
( }2 @( _1 G; }2 i" o3 U5 O5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。公仔箱論壇( c% A, {6 j1 U: P8 _% _
tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ v' M# |" L
調味
( a- ?4 k! T3 V- r+ Otvb now,tvbnow,bttvb醃料
8 {' [, ]4 B4 Y: z F, xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1茶匙www3.tvboxnow.com1 p1 K/ i L. f% H! r1 Y8 e, T6 L+ K! R
乾百里香 1茶匙
* e2 m+ P" Z4 x3 d4 `) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾阿里根努 1茶匙
: H3 f' h3 n* U3 P6 i軟黃糖 1茶匙0 i9 o, s! @7 `/ _. V. U2 ?
乾葱（剁碎） 1粒公仔箱論壇+ ~* E: E9 p! o/ C1 ]* R/ n! Z
橄欖油 3湯匙
* x# z& ]5 t+ z$ c- L" q公仔箱論壇; a+ u. h, J, i# ?% g- u$ |% i, U
4 m$ Y# o0 n+ K. L$ |更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-18 12:33 PM
| 
