黑木耳具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法： 6 c2 ]+ V( G* {; Y# t+ n4 _" F
7 p7 `1 z7 p5 Q1 w2 l. O4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一看：优质的黑木耳干制前耳大肉厚，耳面乌黑光亮，耳背稍呈现灰暗，长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆断，互不黏结。 公仔箱論壇: x+ D8 I0 H6 O) q( B3 H0 m5 L
2 Z0 g t4 m/ J9 |( z2 @8 _: }tvb now,tvbnow,bttvb二摸：取少许黑木耳用手捏易碎，放开后朵片有弹性，且能很快伸展的，说明含水量少；如果用手捏有韧性，松手后耳瓣伸展缓慢，说明含水量多。 www3.tvboxnow.com* E" R+ U: N u( E- H- l3 M& f
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三尝：纯净的黑木耳口感纯正无异味，有清香气。
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; k# X6 S- q8 y9 `# j# z$ L9 S) `黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压上重物。 www3.tvboxnow.com5 \% e3 o# g. n
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购买黑木耳、银耳产品时最好到大商店或超市中购买有一定知名度企业的产品，这些企业的产品质量有保证，购买时看清包装上的厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等内容。" Z! N- d1 q. P# v% [. y
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發表於 2009-5-21 01:47 PM
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