 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% h$ y7 Y7 I9 s! B
0 z% L# S- I1 K: M; ^1 _. r" M- h" ~2 X公仔箱論壇材 料公仔箱論壇& l+ K, N. m6 |/ p, U5 U- T" ~1 U2 j
羊 髀 肉 1 公 斤 （ 切 粒 ） 、 西 芹 / 洋 蔥 / 甘 筍 各 15 克 、 香 葉 2 塊 、 黑 椒 粒 5 克 、 茄 膏 20 克 、 粉 少 許 、 紅 酒 汁 1 公 升 、 鹽 適 量 、 印 度 米 2 湯 匙 、 牛 油 1 茶 匙 、 果 仁 / 菠 菜 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb( Z: R- ?" X8 k# s# g# Y- u
* M- Q9 w& Q5 K. fwww3.tvboxnow.com醃 料 ： 辣 椒 粉 10 克 、 孜 然 粉 15 克 、 黑 胡 椒 10 克 、 麵 粉 少 許 、 熱 水 80 毫 升
8 z' {- \7 _! H公仔箱論壇7 T# c) W" ~( l$ X8 g* j2 i6 \
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 l) d% G1 e. q' g- N
1 ） 預 先 將 羊 髀 肉 加 入 醃 料 醃 過 夜 ， 然 後 下 熱 鑊 煎 封 表 面 ， 約 3 成 熟 取 出 備 用 。
; l7 _% k! h% Z( D1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]+ A' B4 c) bwww3.tvboxnow.com2 ） 將 西 芹 、 洋 蔥 、 甘 筍 炒 香 ， 下 茄 膏 、 香 葉 、 黑 椒 粒 、 紅 酒 汁 、 麵 粉 拌 勻 ， 待 滾 起 將 羊 髀 肉 回 鑊 燴 45 分 鐘 。公仔箱論壇' z$ x! X |" |' N
Q# D1 ^& }) ^6 d' ` m! g3 ） 另 燒 熱 鑊 ， 下 印 度 米 ， 加 入 少 許 熱 水 、 牛 油 、 菠 菜 略 煮 ， 下 鹽 調 味 上 碟 ， 伴 入 果 仁 。tvb now,tvbnow,bttvb6 S; a" f! o5 m, I; q; i! C
公仔箱論壇; x1 {" W3 o) N" }7 g, {( h0 ?
4 ） 將 燴 好 的 羊 髀 肉 置 上 （ 3 ） 即 可 。 |
發表於 2008-2-25 11:28 AM
| 
