材料:
' O( b$ |9 `7 G4 \+ H5 ttvb now,tvbnow,bttvb豬腸1條，
4 w q$ }" x: ?; y四神料1副， 9 Q2 z- z& l7 I# I
水10杯 * C7 |+ t" U& H: m! k
* y+ |; p" v1 S1 J公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ t; A+ n7 e. L( T9 L
鹽1/2大匙，
, z7 ^) T* \2 K& P; T味精1小匙， www3.tvboxnow.com( ~5 J6 e' W" X1 V- `* ] S9 X; o
酒2大匙. tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 F0 N- M% r$ X$ U1 D0 A
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做法︰ * m* b, ]+ E* K( `
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用. tvb now,tvbnow,bttvb, R% i# ~' S( |3 a+ A Z9 \: R v6 U
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2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮 7 M& v p5 N; Z' M; k
20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. tvb now,tvbnow,bttvb, F5 b9 m0 u1 H, X, q) I1 Q _( i
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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