材料
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/ k. G1 W" t6 i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 150克
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, y% j2 r# e v- w公仔箱論壇椰菜 200克
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雲耳 6朵" H7 D0 X1 R* S8 p. c4 ]5 f6 B
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葱 2條
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老抽 1湯匙www3.tvboxnow.com8 z7 r% l! v" H! m- {. h4 X
" v8 l7 T3 W( jwww3.tvboxnow.com糖 1/2茶匙" N9 O$ T* B: {2 r
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麻油 少許www3.tvboxnow.com+ S/ R5 o5 ^, d( q( E! i
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調味料www3.tvboxnow.com& e6 M! `% n6 S) Z$ h
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鹽 1/4茶匙
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I4 P# n9 v9 n$ u5 @1 l s糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* `8 A1 V- t k% Z h
* c/ t j/ x! z9 @: l生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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水 1湯匙
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做法
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。www3.tvboxnow.com- ?6 j1 A( t- V1 a( Z; f5 m
# ]2 k0 R/ L9 k1 L" K2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 F/ D( u# S7 s* K4 I
公仔箱論壇6 ^+ k4 M, |4 B# y/ O
3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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2 B" i# }2 `& o5 r, ]" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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