2 u* Z& A& c/ ]- k材料
1 Y& T6 i5 N, A0 n3 H4 V! k白飯 2碗; q( }2 r$ P1 B$ C! u5 |
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蘿蔔粒 2湯匙
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3 {) y4 z. C* }2 |洋葱粒 3湯匙. r; i* L. x( D9 w/ w
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蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 q" @. \; {/ j/ k
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鰻魚 1條
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+ q7 J4 U& P ]1 O2 W3 U鰻魚汁 1樽
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2 S# ?; Q- m, S3 M/ p: b3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）
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* ]# n3 ~. y& Q# S1塊海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' c8 A$ Y1 x. x7 ^ A
& i. z: X; d C$ N9 @9 Y5 [白胡椒粉 適量
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: P, p2 ^5 I% w: c1 M) m5 ?6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法) ~0 s1 i7 b$ G8 s' }, S& x) b6 X
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。" }& E0 V' r! E! ~7 y& G
- o; X$ M2 A8 W$ V( ?! k1 F0 d, x! J* \www3.tvboxnow.com2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。www3.tvboxnow.com8 z- u1 Z. m H2 B# g; e
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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