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6 m) E& Y5 @! ^: p* p7 a白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 f1 N2 I* @2 u9 b
0 w* R Y3 j* a/ X蘿蔔粒 2湯匙
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8 H8 J$ c0 j* z; ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 ?- Q0 x' L) P/ M' r' X' i
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鰻魚 1條
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4 b4 t! i5 J* P. x" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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製法
* d1 j+ l5 k) p& S$ f6 D+ l1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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: V2 \2 D6 I _& m2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。6 Z( v3 g: x; f3 _8 M
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' U6 X( j, m+ C/ R
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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