/ q u9 \6 Z& n& m5 |- y' Z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料
/ a7 N- z" [! X: B0 M3 o2 |6 j+ W' Owww3.tvboxnow.com豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，
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1 F; g" M& T* U7 k1 b: Stvb now,tvbnow,bttvb熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，% k- O9 x! t; E# P3 R- ~( H
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb" F4 g0 O1 [% `7 X: l
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製法公仔箱論壇3 [- c3 @/ I" r# Z6 P0 }8 T4 F
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
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2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇% O0 z! J) d k/ h1 B% r" t: k5 [
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙5 J. R% Q" q' U
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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