[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨公仔箱論壇( h. j1 E. D6 R2 S8 X  W
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                        茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z9 Q* ?0 b( D

" V0 _, W7 }3 b1 b7 J) x菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L% k, ?9 h+ C4 i6 v

; c% j1 r5 M: C+ B7 j2 s原料：8 z1 _5 J% ~2 J0 E
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：
3 q* E& S8 l; G3 i2 Zwww3.tvboxnow.com1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；公仔箱論壇) c6 ?: ?0 b" h
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
! x& ~% {/ h; `9 j- \2 `: O3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。