[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
& a4 O/ y! w7 T
8 T$ i% r+ W+ J  R9 X　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
# N3 w4 c9 Y. e) b* w6 `tvb now,tvbnow,bttvb' L4 ^0 g9 e+ x, W$ u
　　做法：
! l' F9 J' Z; e; _2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h/ z( _/ ?1 A" `  U2 @公仔箱論壇　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油/ h: \' x( o1 M# W. r1 l' C+ E6 s

8 c, |4 h9 d5 |8 b　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟9 |( v$ l1 Y( U) W% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 {7 b& `/ s/ q  e. h- P6 r
　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用9 u" s$ `# ^9 i" N+ |

4 `- r9 {( @( ]/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡
- E- v: I/ z5 twww3.tvboxnow.com- E  m- U0 c9 A. t* k' K# P3 c
　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花