[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
' s! [# m8 d  N# m7 z6 |  ~牛柳四件公仔箱論壇8 ^' [& C' Y; v$ }/ M
蒜蓉三茶匙
! z4 b, {9 B& a4 E% M) [- j5 ztvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉三茶匙* ~6 N- g. R3 A# {9 ?8 T
罐頭蘑菇三分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 u7 J3 i. g( d5 M
淡奶四湯匙
' c' a& T" S5 u! s$ ?% g! @清雞湯一杯半* Y8 v+ C$ }0 H7 U$ Y- {

/ ?: d7 b4 ?8 L  y; C' g【調味料】
9 P5 [& l" W7 q公仔箱論壇喼汁二湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb" @3 u( T) o8 w; L+ h1 K) n
芥醬一湯匙公仔箱論壇% q$ ?) B/ r; M% O5 Q5 W! [$ }
辣椒汁二茶匙公仔箱論壇+ b& S" C% O& a

+ `6 n/ ]5 @8 p& s! S, m2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
; s4 `& {) Z1 {- lwww3.tvboxnow.com(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。www3.tvboxnow.com  }% F6 \% n" W1 t6 P: }
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
- S9 b/ E$ b& D  X3 }www3.tvboxnow.com(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
) U+ b1 f+ X$ S6 f$ awww3.tvboxnow.com(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。公仔箱論壇2 `8 `  U( F6 c8 e- R# t: D
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。